（鳥取 山根酒造場）
米 玉栄、山田錦
精米歩合 70%
日本酒度 ＋12.2
チーズやナッツ、少しスパイシーさを感じさせる芳醇な香り
とろりとした米の甘味をまとい、伸びやかな酸が味わいの輪郭をはっきりと支えています
900円
（京都 藤岡酒造）
米 美山錦
精米歩合 60%
ふわりと香る上品で優しい香りに、滑らかな口当たり
まろやかな旨味と酸味が口の中で広がり、余韻は軽快です
900円
（宮城 萩野酒造）
青リンゴのように華やかでフルーティー
優しい甘さと透明感のある爽やかな酸でついつい杯が重なります
900円
（島根 旭日酒造）
米 五百万石
精米歩合 70%
日本酒度 ＋12
旨みと切れ味を持ち合わせたスッキリとしたお酒
ひやおろしならではの丸みや旨みがとても心地よい
900円
（京都 増田徳兵衛商店）
精米歩合 55%
秋に向けて夏の間熟成させた、まろやかで旨味の乗った純米吟醸「ひやおろし」
口に含んだ瞬間、若採りの洋梨の様なふくよかで清澄な香りが広がります
京の秋の風情を詰め込んだ逸品
900円
（宮城 阿部勘酒造）
精米歩合 55%
香りは落ち着きをもち、深呼吸したときの秋空のように穏やか
口に含めば、角の取れたやさしい旨味が広がり
余韻はしっとりとした吟醸香が静かに続いていきます
900円
（佐賀 光栄菊酒造）
米 雄町
精米歩合 80%
デラウェアのようなブドウ系の香り
雄町の旨みが広がり、心地よい酸がスッキリとさせてくれる、杯が進むお酒
900円
（広島 竹鶴酒造）
精米歩合 70%
蔵で最低3年は熟成
琥珀色で、ふくよかな旨みと酸味が特徴的
900円
（和歌山 名手酒造店）
米 山田錦
精米歩合 75%
柔らかいお米の香り
日本酒度＋13、アルコール17度の旨みもしっかりした辛口
900円
（福島 大七酒造）
米 五百万石他
精米歩合 超扁平精米69％
熱燗人気 １位！！
まろやかでバランス良く、余韻に心地よい旨味が広がります
900円
（宮城 一ノ蔵）
アルコール度数 8％
低アルコールで、極甘口なデザート酒のような一本
甘口ながら清らかな酸味が効いていて、とても飲みやすいお酒です
900円
（奈良 久保本家酒造）
精米歩合 65％
辛口（日本酒度＋16）のにごり酒
凝縮された落ち着きのある旨み
程よく甘みを感じた後に、意外なほど綺麗に引いていきます
900円