（京都 齋藤酒造）
精米歩合 60%
出来立てのお酒を火入れも加水もせずそのまま瓶詰め
米の旨みがしっかりとした、味わい深い一本
900円
（福島 曙酒造）
米 瑞穂黄金
精米歩合 65%
コンセプトは旨甘酸のバランス
甘さがありながらも中汲みならではの洗練されたバランスがあり、新酒ならではの若々しさや、張りのある酸味の溌剌とした舌触りとともにみずみずしい味わい
900円
（秋田 秋田醸造）
精米歩合 55%
口の中でピチピチ弾けるような生命力にあふれた、生まれたての若い純米吟醸
フレッシュ感もありつつ、食事の邪魔をしない柔らかな味わい
900円
（岐阜 中島醸造）
米 美山錦
精米歩合 55%
優しい旨みが口に広がり、柔らかな酸が後味スッキリとさせてくれる、スイスイと飲める一杯
900円
（和歌山 平和酒造）
精米歩合 55%
しぼりたてらしいフレッシュな味わいとなめらかな口当たり
爽快さ、綺麗さ、柔らかい旨みが特徴的
900円
（福島 大七酒造）
米 五百万石他
精米歩合 超扁平精米69％
熱燗人気 １位！！
まろやかでバランス良く、余韻に心地よい旨味が広がります
900円
（宮城 一ノ蔵）
アルコール度数 8％
低アルコールで、極甘口なデザート酒のような一本
甘口ながら清らかな酸味が効いていて、とても飲みやすいお酒です
800円
（群馬 島岡酒造）
精米歩合 60%
適度な熟成感と山廃らしい爽快な酸味
お米由来のツヤのある深い味わいが飲み飽きさせないです
800円
（京都 増田徳兵衛商店）
精米歩合 55%
若いラフランスのようなふくよかでスッキリした香り
ひやおろしらしく旨みは乗ってますが、キレも良い芳醇な味わい
900円
（奈良 長龍酒造）
米 雄町
精米歩合 68%
樹齢80年の吉野杉の甲付材のみを使用
優しい樽の香りに包まれた山廃雄町の旨みがとても心地よく癒してくれます
900円
（奈良 久保本家酒造）
精米歩合 65％
辛口（日本酒度＋16）のにごり酒
凝縮された落ち着きのある旨み
程よく甘みを感じた後に、意外なほど綺麗に引いていきます
900円
（広島 竹鶴酒造）
米 雄町
精米歩合 70%
蔵で6年ほど寝かしてから出荷されており、注がれたお酒は茶色です
深い旨みを豊かな酸味が包むお酒です
900円